CF107 FucaCoffee: 日式炭燒咖啡 (巴西豆) 醇厚濃郁 一口醒神 Freshly Roasted Coffee Beans SUMIYAKI
新鮮烘焙 已完成透氣
原豆未磨
中度烘焙
炭燒咖啡的由來，並非因為其烘焙度，而是因為所用的熱源—木炭。
所謂碳的味道，並非咖啡豆完成烘焙後自身的味道，而是於烘焙時沾上少量炭灰。 這就是所謂的炭燒味。炭火會產生紅外線，紅外線具較強滲透力，讓溫度直達咖啡豆內部。 因此炭燒咖啡具獨特風味。
炭燒咖啡烘焙度很深，深烘至出油，至造成極具沉重、醇厚以及回甘的傳統日式風味。 炭燒咖啡是日本 UCC 咖啡的皇牌産品，深受日本咖啡愛好者追捧。
100g HK$68
200g HK$118
500g HK$298
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